Le Trancheur Filet 611 est idéal pour le travail de coupe et d’empilage pour produits secs et cuits ainsi que viandes fraiches et fromages.
Machine construite suivant la Directive Européenne 2006/42 CEE.
Bande de portion en sortie pour faciliter le déchargement manuel à barquettes.
Pince pneumatique et automatique.
Le produit à trancher est tenu par des supports pneumatiques à fonctionnement automatique.
Cette machine peut ranger les tranches suivant plusieurs dessins : en escalier, escalier sans fin, plié ajustant la quantité de tranches par paquet.
Système de coupe orbital ou circulaire avec moteurs et contrôle de vitesse indépendants.
Utilisation facile pour le réglage de tous les paramètres para écran tactile sur le panneau de commande, jusqu’à 50 recettes.
Options
Dispositif double tranche
Bande d’appui du produit synchronisée avec la pince pour éviter les effets ressorts et différence d’épaisseur des tranches
Aiguiseur incorporé
Détails Techniques
Longueur maximale du produit à trancher 1000 mm.
Section maximale de coupe 240x130 mm (lxh)
Epaisseur de la tranche, réglable entre 0,5 et 50 mm.
Diamètre de la lame 420 mm
Productivité jusqu’à 500 ou 600 tranches / minute
Puissance électrique 6 kW
Poids 680 Kg.
Dimensions : 3.185 x 855 x 2.190 mm