Nous avons conçu fabriqué et mis en route une mécanisation de pressage: -Casquetteuse - Pressage vertical automatique avec retournement. Nous nous chargeons des moules en sortie de mouleuse: Nous gérons automatiquement le positionnement des casquettes sur les moules: la casquetteuse est … [Lire la suite...]

Réalisation d'un skid de pasteurisation/thermisation de 5.000 l/h Plusieurs sections incluant sections de récupération de température 2 températures différentes de pasteurisation/thermisation 3 températures de sortie; fromage PPNC, fromage blanc et lait de consommation.   … [Lire la suite...]

  Mars 2018: mise en route et montage d'un atelier artisanal de yaourt et de fromage … [Lire la suite...]

Janvier 2018: Conception et mise en route d'une nouvelle ligne de démoulage automatique multiformat ( cylindrique diam 110 270 et 250 et brique) de fromages à pâte pressée avec fourniture des moules microperforés correspondants. … [Lire la suite...]

Fabrication et montage d’une ligne semi-automatique de fromage à pâte pressée type tomme de 3kg.   Type de lait : chèvre vache et brebis. Type de fromage : PPNC Type de ligne : semi automatique Capacité de la ligne : 5.000 litres par batch Equipements en fonctionnement : 1 … [Lire la suite...]

Fabrication et montage d’une ligne automatique multiformat pour fromages 500g, 1kg, 3kg, 4kg de fromage à pâte pressée non cuite et cuite   https://youtu.be/qFlNFIS1ocU Novembre 2015 - Avril 2016 Type de lait : brebis. Type de fromage : PPNC et PPC multiformat Type de ligne : … [Lire la suite...]