Construit en acier inoxydable AISI304
Système de nettoyage et de brossage de fromage par :
- 2 brosses horizontales ajustable en hauteur et en écartement afin de réaliser tous les diamètres possibles.
- Démontage facile des brosses horizontales sans outils par vissage sur le devant.
- Diamètre des brosses 160mm fabriqué en fibre de nylon de couleur à choisir avec fil de diamètre 1,5mm.
- Moteurs des brosses horizontales fabriqués en acier inoxydable AISI-304 avec système sans ventilation.
- 3 brosses inférieures. Démontage facile des brosses inférieures sans outils par accouplement carré et support sur structure. Diamètre des brosses 160mm fabriqué en fibre de nylon de couleur à choisir avec fil de diamètre 1,5mm.
- 2 intercalaires composés extractibles d’un petit rouleau de diamètre 20mmafin de pouvoir brosser correctement les fromages de diamètre inférieur à 160mm. Fixation par une manette de diam 8mm
- Rouleau en sortie de diamètre 30mm ajustable en hauteur pour réaliser le brossage prolongé dans la dernière section.
Réglage des guides latéraux pour pouvoir brosser des fromages de différentes hauteurs.
Larges ouvertures sur les côtés afin d’accéder facilement à tous les éléments et réalsiser un nettoyage facile.
Machine montée sur roues pivotantes.
Connexion électrique de la machines aux convoyeurs par connexion spéciales à haute résistance à l’eau.
Convoyeur entrée fabriqué en acier inoxydable et bande modulaire SB-50 de couleur bleu en polypropylène.
Longueur 2.000 mm
Pousseur tous les 350mm donnant la cadence à la machine.
Réglage des guides latéraux pour pouvoir brosser des fromages de différentes hauteurs.
Convoyeur réglable en hauteur monté sur roues giratoires.
Système de fixation rapide sans outils sur la machine.
Convoyeur sortie fabriqué en acier inoxydable et bande modulaire SB-50 de couleur bleu en polypropylène.
Longueur 2.000 mm Réglage des guides latéraux pour pouvoir brosser des fromages de différentes hauteurs.
Convoyeur réglable en hauteur monté sur roues giratoires.
Système de fixation rapide sans outils sur la machine.
Potentiomètre pour régler et ajuster la vitesse du tapis d’entrée.
Sélecteur de vitesse 2 positions (rapide et lente) pour l’ensemble des brosses. (horizontales et inférieures).
Tableau électrique intégré sous la machine conçu avec un système extractible afin de réaliser les manipulations et nettoyage.
Variateurs de vitesse pour réaliser les ajustements de brossage.
Production nominale
Fromage de diamètre 180mm à 300mm : 1.600 fromages / heure
Fromage de diamètre 120mm à 175mm : 3.200 fromages / heure.
